2007年9月16日 星期日

Class #5

今天的現學現賣小課程是
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鏘鏘! 鹽口杯/糖口杯
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若閣下有意要做胡椒粉口杯或是辣椒口杯謀害親夫
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我想這方法也是可以學學的...
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今天照的照片都沒有抓準動態當下的點
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(我的小kk會lag啦~)
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所以只放了幾張代表性的瑪格麗特
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杯口白白那個可是正宗台灣精鹽
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忘了問老師有沒有用特別的鹽XD

杯口塗檸檬 盤子上面灑上薄薄的鹽巴

杯口蓋上去 沾完鹽巴後再稍微用手敲一敲把多的鹽巴敲掉

如果自己要喝的可以用紙巾擦掉內杯緣多的鹽

然後鹽口杯就這樣完成了

本週就這樣結束了???

當然不是 還跑了流程

嚕老師講很多咖啡的東西 顆粒大小...器具...豆子種類...時間...人們對咖啡的認知態度...

小妹我直接來個敷衍的一言以蔽之

反正就是好一個博大精深

這位同學一定要說明一下(這杯馬頸是他調的)

兩位感動的好同學(另一位下次在照嘿)

因為我很愛翻書亂調 想當然爾 要是自己喝光光一定會掛...

讚賞這兩位勇氣可嘉的同學 都會以嘗試的心情喝看看我調出來的酒

(就算某天綠可可加成白可可也善良的說就像薄荷巧克力XD)

真的好感動唷唷唷~~

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結論是...

我真的好愛說結論喔XD~

今天想說早點出門 去排桌子...

結果我的愛的小藍 前輪居然沒什麼氣

尤其往清交小徑完全的上坡路段 感覺特別明顯

所以先去打氣...

運氣就這麼好 當我把打氣頭固定後才發現 打氣筒

然後輪胎變成....全扁= =...

牽到另外一邊打氣 打了老半天也只打到八分滿 外加 滿身汗

想想阿(茶)

這堂課給我的額外好處也許是可以多多運動 好像就坦然了不少嘿~

(雖然運動完開始酗酒?!)

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吼~~下次一定會早點到啦!!
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